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Radici autentiche, passione senza tempo
La storia del Liquorificio Cipriani nasce dal legame profondo della famiglia con Capalbio e con la Maremma Toscana, una terra ricca di tradizioni, profumi e materie prime uniche. Da generazioni la famiglia Cipriani coltiva la passione per i liquori, trasformando erbe aromatiche, spezie e ingredienti naturali in prodotti artigianali che raccontano il territorio.
Nel tempo, questa passione si è trasformata in un vero e proprio laboratorio artigianale, dove tradizione e ricerca si incontrano per creare amari, liquori e grappe dal carattere autentico. Ogni bottiglia è il risultato di esperienza, cura e amore per la tradizione dei liquori della Maremma.
2001
Il Liquorificio Cipriani nasce nel cuore della Maremma Toscana grazie alla passione del padre Gian Carlo, che avvia l’attività con l’obiettivo di valorizzare i sapori autentici del territorio.
2002
Apre il punto vendita nel centro storico di Capalbio, uno spazio dedicato all’incontro con i visitatori e alla scoperta delle specialità artigianali locali.
Anni 2000
Prendono forma i liquori che diventeranno simbolo del liquorificio: l’Amaro Tiburzi e il Mirto, espressione della tradizione e dell’identità maremmana.
2017
La linea si arricchisce con nuove creazioni ispirate al territorio e al dialetto locale: il Bischero segna l’inizio di una fase più creativa e contemporanea.
2019–2023
Arrivano il Birbante e il Ganzo, liquori dal carattere deciso che raccontano, già nel nome, l’anima ironica e autentica della Maremma.
Oggi
Cecilia e Daniele portano avanti con passione l’attività di famiglia, unendo tradizione e innovazione per continuare a raccontare il territorio attraverso ogni bottiglia.
2001
Il Liquorificio Cipriani nasce nel cuore della Maremma Toscana grazie alla passione del padre Gian Carlo, che avvia l’attività con l’obiettivo di valorizzare i sapori autentici del territorio.
2002
Apre il punto vendita nel centro storico di Capalbio, uno spazio dedicato all’incontro con i visitatori e alla scoperta delle specialità artigianali locali.
Anni 2000
Prendono forma i liquori che diventeranno simbolo del liquorificio: l’Amaro Tiburzi e il Mirto, espressione della tradizione e dell’identità maremmana.
2017
La linea si arricchisce con nuove creazioni ispirate al territorio e al dialetto locale: il Bischero segna l’inizio di una fase più creativa e contemporanea.
2019-2023
Arrivano il Birbante e il Ganzo, liquori dal carattere deciso che raccontano, già nel nome, l’anima ironica e autentica della Maremma.
Oggi
Cecilia e Daniele portano avanti con passione l’attività di famiglia, unendo tradizione e innovazione per continuare a raccontare il territorio attraverso ogni bottiglia.
Nel cuore della Maremma
La Maremma Toscana è una terra ricca di natura, profumi e tradizioni gastronomiche. Da questo territorio nascono i nostri liquori della Maremma, realizzati con erbe aromatiche e botaniche che esprimono i sapori autentici della Toscana.
Il Liquorificio Cipriani si trova a Capalbio, uno dei borghi più suggestivi della Maremma Toscana. Qui produciamo liquori artigianali della Maremma, ispirati alle tradizioni e agli aromi del territorio.
Nel laboratorio di Capalbio nascono i Liquori Cipriani, prodotti attraverso infusioni naturali di erbe e botaniche selezionate. Amari, liquori e distillati che raccontano i profumi autentici della Maremma Toscana.
Ogni prodotto nasce da una lavorazione attenta e completamente artigianale. Dalla selezione delle materie prime all’imbottigliamento, creiamo liquori artigianali della Maremma che uniscono tradizione, territorio e qualità.
La nostra produzione artigianale
La nostra produzione artigianale
Nel laboratorio del Liquorificio Cipriani, a Capalbio, nascono liquori, amari e grappe artigianali ispirati alla tradizione della Maremma Toscana. Ogni prodotto prende forma attraverso un processo attento che parte dalla selezione delle materie prime, tra erbe aromatiche, spezie e ingredienti naturali legati al territorio. La lavorazione segue metodi artigianali, dalla raccolta alla preparazione delle infusioni fino all’imbottigliamento finale.
Ogni fase è curata con attenzione per preservare i profumi e i sapori autentici delle botaniche utilizzate.
È così che nel nostro laboratorio prendono vita i liquori della Maremma, espressione di un sapere artigianale che unisce tradizione, territorio e passione
Liquori, grappe e amari
